El Japonés

A esa hora aún me quedaban cosas por hacer pero empezaba a tener hambre y las ventanas grandes de El japonés invitaban a entrar. Me llamaron la atención las lámparas. Una sencilla estructura metálica de donde cuelgan papeles japoneses.

El día que fui había poemas escritos pero pasé otro día por delante y de las pinzas colgaban unas hojas verdes que daban una luz muy distinta. Cuando estuve en Berlín y después fijarme en lo minuciosos que son a la hora de iluminar los bares y restaurantes me pregunté si será la abundancia de luz lo que hace que aquí no se le de la misma importancia. En cualquier caso, son cosas en las que me fijo. Detalles que me ayudan a la hora de elegir donde voy a entrar a comer.

El japonés reúne una decoración cuidada, buena comida y un servicio fast food al estilo oriental. Me senté en una de las mesas largas que son para compartir. Me trajeron tres platos, y me los comí en un santiamén. Sentada de cara a las ventanas me emocioné al pensar que antes de un año estaría comiendo sushi en Japón. Está claro que el Japonés fue una buena elección!

1/4 Jarra Blanco + Miso Shiro+ Negima Yakitori + Shitake Maki= 17,80

www.eljaponesdeltragaluz.com
C. Princesa 35
93 315 2504
M: L4 (Jaume I)
lunes a domingo: 13.30-16.00
miércoles a domingo: 20.30-24.00, jueves: 20.00-24.30, viernes y sábados: 20.00-1.00

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